Meine zwei glücklichen Jet-Setting-Söhne waren von Flughafen getrennt auf Schulreisen unterwegs, die an verschiedenen Zeiten am selben Tag abflogen.
Also, eine Einladung zum Aufenthalt im Tribe, etwa 10 Gehminuten vom Terminal 2 entfernt, machte diese Reisepläne viel einfacher als zwei separate 72-Meilen-Rückfahrten zu machen.
Es war nicht nur bequem – der Aufenthalt war ein wirkliches Vergnügen und fühlte sich ein bisschen wie mein eigener Miniausflug an!
Wir kamen an einem Samstagnachmittag an, parkten vor Ort, holten das Gepäck aus dem Auto und checkten ein.
Das Äußere des Tribe Hotels (Bild: Paula Morris) Ersteindrücke waren großartig – ein freundlicher Empfang an der Rezeption und durch eine einladende Atriumhalle mit einer großen Lounge voller bequemer Sessel und Sofas, einer großen Bar und einem Restaurant, in dem man die Köche in der großen offenen Küche arbeiten sehen kann.
Die hohe Decke und das zeitgenössische Interieur schaffen eine ruhige und anspruchsvolle Atmosphäre – man könnte hier sitzen und arbeiten, lesen, ein Brettspiel mit der Familie spielen oder mit Freunden etwas trinken.
Unsere Schlafzimmer, mit ihren eigenen schicken, kompakten Duschbädern, hatten eine kühle, utilitaristische Dekoration in Schwarz-Weiß mit Erdorangenakzenten.
Die stilvolle Bar des Hotels (Bild: Paula Morris)
Ein raumhoher Fensterblick über das zentrale Atrium – das Herz des Hotels. Kostenlose Getränke auf dem Zimmer enthielten eine Kaffeepadmaschine, also hatte ich ein paar Willkommens-Decafs und schaute etwas fern.
Für mich war das Bett wirklich bequem. Für die Teenager war die WLAN-Verbindung wirklich gut!
Nach einer Pause ging es zum Abendessen… Nun, in einem Flughafenhotelrestaurant würde man vielleicht einen passablen, alltäglichen Standard an Speisen erwarten, aber das war weit davon entfernt.
Das italienisch inspirierte Restaurant des Hotels, Tribe Table, bietet eine Auswahl an Antipasti, neapolitanischen Pizzen und Sharing-Platten, die man mit einem handgefertigten Cocktail oder einem Glas oder einer Flasche aus ihrer Weinkarte genießen kann. Ich war super beeindruckt – es gab für jeden etwas.
Mein Sohn stürzte sich mit Begeisterung in seine „perfekte“ Rinderlasagne.
Die Rinderlasagne (Bild: Paula Morris) Das Brathähnchen war ein weiterer großer Erfolg und mein Seebarschfilet mit wildem Brokkoli und Salsa verde traf den Punkt, der Fisch war feucht und zart mit einer knusprigen Haut und einer würzigen Salsa, alles runtergespült mit einem Glas Sauvignon Blanc. Wir teilten uns ein hausgemachtes Tiramisu (riesige Portion) – perfekt, mit Schokolade, Kaffee und Alkohol, die die Creme und den Biskuit ausbalancierten. Es entwickelte sich zu einem Löffelkampf! Ich würde nur für mehr von diesem Tiramisu zurückkehren. Wirklich.
Paula mit dem Seebarschgericht (Bild: Paula Morris) Das Brathähnchen war ein Hit (Bild: Paula Morris) Das Selbstbedienungsfrühstück im Restaurant war informell und entspannt, und beinhaltete englisches und kontinentales Frühstück. Und nach einer Nacht Schlaf, unterbrochen von einem Ausflug zum Terminal, war ich sehr glücklich zu finden, dass der Kaffee gut und stark war!
Was auf dem Papier (Zimmer kosten ca. £90 pro Nacht) ein Budgethotel ist, wird durch seine Gemeinschaftsbereiche aufgewertet – eine schicke Bar und ein angesagtes Restaurant, die mit den meisten Innenstadtetablissements konkurrieren können. Die Atmosphäre war gesellig, mit Familien, Fußballfans und Alleinreisenden, die alle umsorgt wurden. Ich denke, die Gäste können so viel oder so wenig wie sie wollen aus dem Erlebnis machen – im Hotel speisen und trinken, die Fitnessanlagen nutzen oder einfach einen einfachen, bequemen Zwischenstopp vor dem Flug haben.
Wie gesagt, perfekt – ein stressfreier Weg, um in den Urlaub einzutauchen.
Besuchen Sie die Website tribe-manchesterairport.co.uk